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作者：东君

原标题：你以为的金龙鱼一比一比一就是一比一比一吗？

本文写在一次逛超市后，正好家里没有油了，走到粮油区毫不犹豫选了金龙鱼调和油。我也不知道是什么原因，没有看其他牌子的油。后面想想才觉得可怕，自己竟然被那句脍炙人心的广告词给默默洗脑了。金龙鱼1：1：1 食用调和油，倡导膳食纤维什么什么巴拉巴拉的，国家发明专利配方。然后，下意识看了下专利号，回到家来探探这个专利。

原来金龙鱼说的1：1：1 ，是这3个1，但是他说的这个比例没说是重量的比还是什么比例。我原来都不知道，简直图样图森破。那么他专利里面是怎么说的呢？

查询了下

 

专利号 ZL 02108374.6

申请日 2002.3.29 （PS：这时间的确好早的说，那时候东君才小学6年级）

申请人 南海油脂工业（赤湾）有限公司 （PS：我一直记得金龙鱼是益海嘉里的啊，怎么冒出个南海油脂，这是什么鬼，通过股东关系一查，才发现这家公司也是丰益集团（益海嘉里母公司）的子公司，没毛病）

 

权利要求如下：

 

（PS：内心小小鄙视了下，东君居然被这个只有四个权要的专利安利了那么多年，广告说的太高达上了，黄金比例，认准国家发明专利配方给消费者唬住了。可能是做这行的职业病写满十条后还会多写N多条权要。除非是客户大大舍不得这点多加权要的钱）

 

说明书

 

这是背景技术，也就是1：1：1为什么的由来，看不懂是不是，没关系。我画了张图，大意就是说这些酸人体都需要，但是各有利弊。

 

 

有人说我还是看不懂啊，看度娘吧，救不了了。

（“饱和”脂肪酸（简称为SFA）当中,没有人体必需的脂肪酸.优点是稳定性好,耐热性强,不易产生氧化产物；缺点是食用过多而运动不足时容易升高血脂,增大心血管疾病的风险。

“多不饱和”脂肪酸（简称为PUFA）当中,有一些是人体自己不能合成,必须从食物中摄取的脂肪酸,人体建造组织细胞,以及形成一些生理活性成分,都需要这些“必需脂肪酸”.这一类脂肪酸的优点是营养价值高,低温下仍然清澈透明；缺点是不耐热,稳定性差.高温加热或者长期储存后,它们容易氧化,产生伤害人体的自由基,以及各种有毒的氧化产物、聚合产物和分解产物.

“单不饱和”脂肪酸（简称为MUFA）虽然也是人体可以合成的,但它对于降血脂、预防心血管疾病的效果最好,故而近年来得到了大力的推崇.这一类的缺点是不能提供某些必需脂肪酸,但优点是耐热性中等,氧化性也居中,对预防慢性疾病有帮助.）

 

然后又论述了各调和油的弊端：

好了，说了这么多有的没的。开始公布怎么油的配比了。

 

看了下，的确跟广告说的没错，是8种油的配比，但是实际上我觉得写的并不清楚，这个范围写的好大，尤其是红色和绿色线上的范围，一个20-65，一个15-71。

然后接下来说脂肪酸的配比了。

 

红色、黄色、黑色的配比，大概范围比1：4：4吧，说好的1：1：1去哪里了。继续往下看，看看还有什么回转。

接下来，没有意外，列出了16个实施例。

 

配比都大致在1：4.4：4.4左右。配置方法也十分简单

诚然，从宣传语来看，1：1：1膳食纤维均衡读起来铿锵有力，消费者也容易记住，但是在做广告的时候请尊重相应的事实根据，本来就不是1：1：1的脂肪酸配比，硬生生从1：4：4变成了1：1：1。难免有误导消费者的嫌疑，看在金龙鱼的油，东君吃了那么多年都没有毛病，这篇就当是寄语，赶紧换广告词吧。要不然，有可能就触犯广告法咯。

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校对：www.jiqunzhihui.net.cn 纵横君

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